昨日の晩ごはんです。
＊つけ麺
＊ハムマヨ玉子焼き
＊こんにゃくの煮物
＊菜の花のおひたし
でした。
息子はもちろん白ごはんも一緒にね！
つけ麺は半額
一人前 178円でした。
フライパンに玉子３つ落として
玉子を崩したら、塩コショウして
中心に直線でマヨネーズを３往復かけて
それに沿って６等分したハムを並べて
巻くだけのズボラ玉子焼き（笑）
それを喜ばれるんだなぁ（笑）
フォークでブツブツ刺して
サイコロにカットして湯がきます。
その後は茹で汁を捨て
だしの素と醤油とみりんで
コロコロ炒めて味をしゅませます。
最後らに七味をパラパラとふりかけ炒め
最後にまだ糸唐辛子乗せてね（笑）
これが母の味の１つかも（笑）
直売所で買ってきた菜の花でした。
落ち込む娘と
もちろん息子も好きなグレープフルーツに
ヨーグルトかけて
各部屋に持って行きました。
私はドロっとしたヨーグルトは苦手だけど
この手の安っぽさのえる
さっぱりしたヨーグルトは好き（笑）
朝の記事を読んで
ブロ友さんがメッセージくれました。
ずっと気にしてたブロ友さん。
そのブロ友さんは今はブログ休まれてて
メッセージの設定されてないので
返信できないけど
あかん。メッセージ読んだら泣けてきて。
受験でそんな気持ちになることない私。
泣いたこともないし
子どもらにも高い望みをかけてないから。
でも、昨日の娘見ると私も可哀想でね。
この場お借りさせてくださいね。
メッセージありがとう。
嬉しかったです。