おはようございます。
今晩は、息子は友達と鍋するらしいので
昨日の晩ごはんは
＊鮭と玉ねぎとじゃがいものバタポン
＊唐揚げのタルタルかけ
＊水菜の煮物
＊ツナと大根のサラダ
＊レタスとモッツァレラのサラダ
＊豚汁
＊前日の焼き鯖のほぐし
豚汁も鯖も前日の残り物
唐揚げは生協の揚げるだけ
タルタルソース２日前の残り物
水菜はたくさんて100円の２日分炊けた（笑）
レタスも写真の分で50円くらい。
鮭はまーちゃんにもらった物
玉ねぎとじゃがいもは父方の叔母から
もらった物。
安くてボリュームたっぷりでした。
塩鮭だったので
水洗いしてから焼きました。
タルタルにパセリをふりたかったんどけど
これが、ある失敗でふれませんでした。
主人は水菜が好きです。
ほぼ一人で食べてたな。
グリルて焼いたけど
フライパンで蒸し焼きした方が
水分抜けなくて良かったかもなぁ。
今晩は、息子は友達と鍋するらしいので
晩ごはんはいりません。
一人暮らしの友達んとこでみたいけど
泊めてもらってくると良いのに。
たぶん性格から帰ってくるだろうなぁ。
息子は泊まりに行ったことありません。
たぶん知らないお家は緊張もするし
遠慮もするからイヤなんだと思います。
みんなお泊りとかしてるのを聞くと
うらやましく思うことも多々ありました。
大学まで行くと、友達がどんな子か全くわからず
でも、忘年会する友達がいるだけでも
嬉しいです。友達少ないからね（笑）
小さな喜びです。
今日は駅まで送っていきます♡