おはようございます。
またすぐにでも食べたいと思うタルトでした♡
今日も良い天気になりそうです♡
この火曜日に行った信楽のensouさん。
タルト屋さんです。
友達に教えてもらって
どうしても食べたくて
２日間連続で信楽まで車を走らせました（笑）
紫香楽病院の本当の前にあるお店です。
松茸と近江牛のあばれ食いの魚松さんも
すごく近くです。
お店の開店時間前に行きましたが
入店したら続々とお客さまが来られました。
すぐにお店は満員に♡
それもわかるタルトと内装でしたよ(*´꒳`*)
eat-inしたのは紫栗のラム・モンブラン🌰
おひとりさまだったので
お庭？森林？を眺めながらいただきました♡
盛り付けもとても素敵でした。
ハァ(*´꒳`*)どれもおいしそう♡
子どもらのお目当てのイチゴ🍓とぶどう🍇の
タルトはなかったのが残念でした。
ラム・モンブランのマロンペーストの中には
甘さの抑えたホイップと
メレンゲ？のお菓子をチョコでコーティングしたお菓子も入っていました。
洋酒が効いていて本当においしかった♡
栗好きにはたまらない(๑>◡<๑)
ラ・フランスのタルト🍐
食べ頃のラ・フランスをたっぷりと盛り付けて
その下には濃厚なカスタードクリーム♡
カスタードクリームが苦手な私ですが
おいしいカスタードクリームは食べれるんです（笑）
このカスタードクリームはおいしく堪能して食べました♡
三種のチーズとナッツ🧀🥜
こってりそうなんかなぁと思って買いましたが
これがまたおいしいチーズケーキ♡
くどくないけどしっかりの味わい♡
香ばしいキャラメル味のナッツも
本当においしかった(*´꒳`*)♡
それぞれに共通するのは
タルト生地が本当においしかった。
パイ？クッキー？サブレ？なんと表現して良いのか。
翌日食べてもしっかり歯ごたえもある。
全てが好みのタルトでした。
店内はこのようです。
またすぐにでも食べたいと思うタルトでした♡
フリマでの売り上げを
信楽二日間で使いました♡
要らないものを売ったお金で嬉しいことです(๑>◡<๑)
Riさん♡
娘さんの結婚式おめでとうございます🎉
なぜか見逃してたぁ:;(∩´﹏`∩);:
今、見たよ(*´꒳`*)
良いお天気そうやったんかな？
帰ってからのブログ楽しみにしてます♡
この場をお借りして（笑）