八天堂 とろける食パン
八天堂とは
昭和8年に和菓子屋として創業した広島県の会社です。
一つ一つの「お品」を徹底的に考え抜き、丁寧にお創りする。
「おいしい」と「うれしい」を「安心・安全」とともにお届けすることを使命と考えています。
特徴
生地にマーガリンや発酵バターを幾重にも折り込み、手間ひまをかけて作り上げた贅沢な一品パン生地の優しい甘さは朝食にもぴったりそのまま食べればバターが香るふんわり食パントースターで焼き上げれば表面はサクッと中はしっとり
感想
八天堂のおなじみのロゴが入った箱に入って届きます
緩衝材もしっかり入って、丁寧に梱包されています
１斤は普通の食パンよりも少し小さめサイズ
冷凍で届くので長期の保存も可能です
こちらはプレーン・チョコ×各1斤セットです
いただく際には２時間半解凍し、６００ワットで15秒加熱します
今回は食べる分だけを冷凍したまま切り分けてから解凍しました
食パンを切り分ける際に綺麗に切れないことがありますが、
冷凍状態だとナイフで綺麗に切ることができるのも便利！
プレーンはこんがりしたミミと空気を含んだふんわりした断面が綺麗
チョコはマーブル状に混ざりあった色合いが綺麗
ミミの部分にチョコが混ざった部分は焦げ目もついて美味しそう
レンジを使っても指定の秒数だとパンの温度が上がりすぎることもなく、
ちょうど良い口当たりの温度になってくれます
デニッシュのような芳醇な香りと味わいです
プレーンは小麦の旨みを堪能でき、
チョコは程よい甘みとミミの部分の香ばしさが素敵です
朝ごはんやランチにもぴったりだと思いました！