こんにちわ
梅雨入りして、
天気が悪い日が続いていますね
でも気温は高いし
このジメジメ嫌ですねーー
さてさて、
最近の私は、
よくラーメン屋めぐりをしています。
美味しいお店を発掘中
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みなさんのおすすめのお店はどこですかー??
先日、ラウワンの近くにある「豚蔵」へ行ってきました
そこで、
一緒に行っていた子が
コナオトシで
と注文しました
コナオトシって聞いたことあります?
私は初めて聞いたのです
コナオトシとは、その名の通り、
麺の粉を落とすだけ![]()
お湯に通すだけなのだそう
一口もらったのですが、
噛みごたえありましたーー
でも美味しいっ![]()
いつも私は普通だったので、
これからは、通っぽく
硬さを指定して注文しようかなーー![]()
硬さの順は、
「コナオトシ」
「ハリガネ」
「バリカタ」
「カタ」
「ヤワ」
「バリヤワ」
こうらしいです
ラーメンって奥が深いーー