いや～暑すぎる日が続いています、と言うことでこちらは横浜駅NEWomanの八十八さんです・・
ゆったりとした門構えですねぇ～
予約なしで食べられる、「招福」を頼みました・・・福を招く・・・いいですねぇ～
こちらがそのお品書きです・・・・
まずは先附です・・・じゅんさい酢にイタヤ貝・ミニトマト・胡瓜でさっぱりと・・・・
続いて前菜です、右から稚鮎の南蛮漬け・ほうずきに見立てた、スモークサ－モンのてまり寿司
あじさいゼリ－・冬瓜・茄子・鶏・楓麩、そしてトウモロコシ豆腐です・・・
目でも楽しませてくれますねぇ～
椀物は玉子豆腐に鱧です・・・カボスの酸味がいいですねぇ～和食のだいご味です・・・
おつくり・・・きれいにつくりますねぇ～旬魚の三点もりです・・・・
焼き物は、鰻の白焼きです・・・天然塩と山葵で頂きます・・・やっぱり山葵が好みです・・・
お口直しには、白桃のゼリ－です・・・
強肴は、たこと蓮芋を梅肉ジュレで頂きます・・・
さてさてお食事は、勿論うな重です・・・肝吸いをつけてもらいました・・・
見るからに美味しい八十八の蒲焼・・・間違いありませんねぇ～
浅漬けを別にもらいました・・・うな重とこの香の物も相性ぴったりなんですよ～
デザ－トはさくらんぼうとキウイそしてメロンです・・・・いや～もうおなか一杯です・・・・
この会席は目で楽しみ、舌鼓を打って、おまけに心まで癒されてしまいます・・・・最高～
