続 ・ミールキットでセルフランチ最近、週末の家での一人ランチの時に、ミールキットでセルフクッキングをしていますの続編です 前回のお話もご覧くださいませ~ 今回はこちら「長崎風野菜たっぷり皿うどん」です・・・・ こちらが組立説明書・・・・・もとい・・調理説明書で調理時間は10分となっています・・・ それでは説明書に従って、オリーブオイルでエビとカニカマを炒めます・・・ つづいて、お野菜を炒めます・・・・タップリです・・・ しんなりしたら、タレとお水を入れて・・・・ 少し煮込む感じです・・・・ 弱火にして、水溶き片栗粉を入れて、トロミを出します・・・・ 揚麺をお皿に盛ります・・・・ 出来上がった物を麺の上に・・・・ 説明書通りのお水の量でしたが、もっと少なくて良かったかも・・・・ でも美味しくできました・・・お野菜タップリですよ~