う肉で食べる週末ステ-キ先日、ア-トプロさん、ふなこしドックさんと当工房で打ち合わせの後、いつものビツクボ-イへ・・・ するとこのようなメニュ-が・・・・ なんと、リブアイステ-キと一緒に濃厚ウニを食べるメニュ-なんですね~どんなもんでしょ?? と言う事で「うに」はパスしてトッピングにニンニクモリモリにしたリブアイステ-キ300gにした次第です 肉でスタミナ付けて、暑い夏を乗り切ろう~