博多ふくやの「醤明太(ひしおめんたい)」この時期、色々と美味しい物を頂くことが多いのですが、その中で珍しくて、美味しいものがありましたのでご紹介しますね・・・・博多ふくやの「醤明太(ひしおめんたい)」と言うものです・・・ 小豆島産醤油と明太子皮の佃煮なんですね・・・ こんな感じで、日本酒のおつまみに最適とか・・・幌歌内は下戸なので、白飯で食べたくなります・・・ なかなか美味しいですよ~