横浜中華街に、マレ-シア料理店が、ひと月前位にオ-プンしたと言う事で行って来ました!
MALAY ASIAN CUISINE(マレ- アジアン クイジ-ン)の横浜元町店です
http://www.malayasiancuisine.com
渋谷青山店に続いて2店舗目になります
店内は、マレ-シアの雰囲気がまるで無く、シックでお洒落な空間ですよ♪
それもそのはず、この店の前はなんと横浜地区では、今やNo.1のイタリアンと言われている、
サロ-ネ2007が有ったところで、内装もそのままにオ-プンしたんですよ!
なんと元のワインセラーが個室として使われているんですよ~I
キッチンです!I
では、さっそくお料理を、紹介しますね
<牛肉のやわらか黒胡椒煮>ですよ♪ボルネオ特産の黒胡椒がスパイシーで病みつきになりそうです!II
こちらは<ニョニャ風鶏の唐揚>です!スパイシーなフライドチキンです!
そして、カラット&サクットですI
で、こちらはマレ-の屋台料理の定番<チャ-クイテオ>です!
米粉で出来たモチモチの平打麺の食感がくせになります!
お好みで辛味を加えて、食べれば♪おお~マレ-シアへ行った感じに!I
皆様も、横浜中華街に遊びに行った時には、是非寄って見てくださいね~
