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いや～朝晩すっかり冷え込みもきびしくなりましたねえ～
今日は「立冬」とか・・・
冬の鍋は色々ありますが、「ふぐちり」もいいでしょ
昨夜は、横浜関内は弁天通りにある 日本料理「別亭空海」に
行ってきました・・・そこで「とらふく゛コ－ス」を堪能してきました
まずは「ふぐ煮こごり」です・・・
そして「ふぐ刺し」です・・・美味ですねえ～
こちらは「ふぐ・葱の炭火焼」です・・・
こんな風にテ－ブルで、自分で焼いて頂きます・・・
こちら「ふぐの唐揚」です・・・カリット美味しくあがってました・・・
あらら・・・「ふぐちり」なんですが、お皿に盛られた姿を撮るのを
忘れてしまいました・・・話をしながら食べていましたので・・・
ついうっかりです・・・これはもう大分食べてしまってからです・・
そしてそしてこれが、定番の「ふぐ雑炊」いいですねえ～
やはり美味しかったなあ～
さいごのデザ－トです・・・ようなしと紫芋のなんとかです・・
いやはや心も身体もたっぷりと温まりました・・・
お店を出るころには、雨も止んで・・・・
気になるお値段ですが、結構飲んでおひとり様大1枚と言うところ
ですね・・・