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ホ－ムペ－ジからお気軽にどうぞ 
腱鞘炎の治療の後に、H先生に連れられて、秘密のレストランに
ふなこしドックさんと3人で行きました・・・・
な・・なんだ・・ここがその入り口です・・・
シヤッタ－の閉まったボロイ2階建の建物です・・・
扉を開けると・・・ありゃりゃ・・
いったん2階に上がって、また1階に下りました・・・
中はこんな感じです・・・
低めのソファ－とテ－ブルです・・・
上の写真はフラッシュ撮影をしたので、実際はこんな感じに
適度な照明で、落ち着いた感じです・・・
外見からは想像もつきません・・・ビックリです
知る人ぞ知る「プライベ－トレストラン０７６０」がここです
まずはお通しです・・・「長芋のそうめんテリ－ヌ風」です
「チ－ズの盛り合わせ」です・・・カマンベ－ルチ－ズと上質の
ハチミツの組み合わせは最高ですねえ～
「焼き長なすの冷製仕立て」です・・・
これは「酒盗チ－ズ寄せ」でカツオの酒盗とクリ－ムチ－ズを
テリ－ヌ風に仕上げたもので、美味しかったですよ～
「極太アスパラの湯がき」です・・・もろ味噌マヨネ－ズで
頂きました・・・
「活きハマグリの吟醸酒蒸し」です
そしてこれが超美味だった「日光豚のミルフィ－ユカツ」です
日光豚を5層に重ね、梅肉とオオバが入っています・・・
アップで観るとこんかな感じです・・・
〆は「日光豚のしゃぶしゃぶ」です・・・ロ－スとバラの2種類
あります・・・日光豚はおいしいですねえ～
通常通り、ポン酢とゴマダレですが、このゴマダレが美味しかっ
たです・・・しめのうどんにもこのゴマダレが最高でした
で、ふなこしドツクさんが頼んだ「麦トロご飯」です・・・美味しそう
だったので、少し分けてもらいました・・・
このレストラン、雰囲気も、お味も、盛り付け方も◎です!!
帰りは1階の裏口からでした・・・夜見るともっと判りませんね
