旦那から買ってもらったホームベーカ
リー
最近は生地作りのみお任せし、成形は
自分ですることにハマり始めました

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ホームベーカリーで焼くよりも、密度
が高く むっちり 柔らかに出来上がり
ました

ちぎりパンの方はエンゼル型に胡桃と
チョコチップを交互に入れて

胡桃の方は食べる時にメープルシロッ
プをかけて…うまー!

パン作り、楽し過ぎ(笑)
治りかけのぎっくり腰に負荷をかけ、
今日もキッチンに立ってます



一歩一歩コツコツと


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