塩ラーメンが食べたくて、ネットでいろいろと情報を集めた結果として、AFURIにたどり着いたわけだが、結論ぴんとこなかった。うまいという内面からわきあがるような感情が残念ながら起きることはなかった。
ちなみにここ最近そういう感情に至ったところでは、香川で食べた山越のうどんなんだけど、そのときの感情をひとえに言うならば「胃が喜ぶ」って言う表現がしっくりくる。ちなみにを重ねるのもヘンだけどその前は仙台の牛タン。
話をAFURI評に戻す。評判が非常に良かっただけに、最初食べているうちは、きっとこれはうまいに違いないと、自分が思った「おやっ?」という感情を封じ込めて、錯覚、錯覚として、満足の中で食を終えそうになったけど、やっぱりこれは違うと食べ終わった後には確信を持った。
人それぞれ味覚に違いがあるから、なんともいえないけど、世間の判断に惑わされることなく、自分の判断を信じられるようもっと自分を磨いていかなきゃなと、われ思うのであった。→「胃が喜ぶという判断基準が立派に出来上がっていたのをある意味再確認したわけだが・・・・

