梅干し作り。

こんにちは！

土曜日担当オカダサオリです。

本日も、高知はどんよりとしたお天気です。

そんな梅雨真っ只中、

今年も、我が家に梅がやってきました。

いつもこの時期に、梅干しを漬けているのですが、

今年ももう、そんな季節なんですね☆

まだ梅干しを漬け始めて数年しか経っていないので、味は模索中・・・。

今年はどんな味になるのでしょうか？？

食べられるのは、半年以上先のことですが、今から楽しみです。