酢豚


【料理名】
酢豚
【写真】写真無いのよ(笑)
※ｺｺに写真を貼り付けてね
【材料(２人分)】
・豚肉
人参・タマネギ・ピーマン
【作り方】
①：まず豚肉に小麦粉まぶして油で軽く炒めたら取りあえず置いておきます。次に人参・タマネギ・ピーマンを炒めます。
②：最初に軽く炒めておいた豚肉を絡めたら。。。
【ポイント】
マーマレードを加えケチャップ大さじ１水溶き片栗粉大さじ１でトロミを付け
ここでマンゴーを加えます
マーマレードとマンゴーのハーモニーが何とも言えない味わいでとても美味しいです
最後にお好みで小さじ1のゴマ油かけて出来上がり
一度お試しを