Cucina Gianni
クッチーナジャンニ８月のレッスン
まずはこんな感じで料理の流れを聞きます。
Zuppa di EDAMAME con grigliata di capesante
枝豆の冷製スープ 帆立のグリル添え
カリカリのポテトフライも乗ってます～♪
Papardelle ragu di polloe verdure estate
パッパルデッレ 鶏と夏野菜のラグー
このソースは使えそう！
パスタはもちろん先生の手打ちです！
赤白ワイン
Pescespada ar forno con formagio
メカジキのチーズオーブン焼き ケッパー風味
これも簡単！
ケッパーがなかなか減らないから今度作ろう。２瓶もある（笑）
こんな感じのレッスンです。
夜はお友達と来ている方が多いですが、私はいつも１人参加～
それでも楽しく過ごせます
Pannacotta al dita con zuppa di melone
ディタ風味のパンナコッタ メロンスープ添え
おまけ
先生がこんなものを見せてくれました～
いろんな種類のパスタ
ごちそうさまでした！
銀座でランチ＠三州屋
銀座 三州屋でランチ
銀ムツ煮定食
煮魚定食には「とり豆腐」がついてくるのー
スープがたまらなく優しい味～
お肉と豆腐はネギの入ったポン酢で頂きます。
ごはんもつやつやで美味しかった！
K姉～嬉しそう（笑）
