クッチーナジャンニ料理教室５月〜

クッチーナジャンニ５月のレッスンです

CorsoC
ホタテのカツレツ フルーツトマトとバジリコのソース
リングイーネ アル ペスト(ジェノベーゼ)
グーラッシュ(牛肉とパプリカの煮込み)
ブッテーノ(プリン)

カメラを忘れちゃっいまして・・・先生がメインのお肉の写真を送ってくれました～


そしてこの日は白神こだま酵母の大塚せつ子さんもいらしていて、
米粉のパンを焼いてきてくれていました！
これが、もうもうもうーーーもっちもちですっごく美味しかったの！
米粉やパンの話もとても興味深かった・・・

大塚さんのお言葉「パンはね、人が作るものじゃないのよ。酵母が作るものなの！」

一度、salaの米粉のパン教室にうかがいたいです