7月のお家ごはん

今日も暑かったですね…

そして、ゲリラ豪雨と雷怖かったです>_<

7月のお家ご飯。

すっかりかなり冷たい麺類の日が多く、

ブログにアップ出来ないぐらいの手抜きな日も多いです～（笑）

✳︎ スパゲティミートソース

✳︎ 大根とグリーンリーフのサラダ

やはり、パスタの中で主人受けが良いのはミートソースですね！

この日は多めに作って、冷凍しておきました

✳︎ 豚肉と野菜の塩だれ炒め

✳︎ 焼きなすの煮浸し

✳︎ アジ天を生姜醤油で

✳︎ チキンカツ

✳︎ もずく

✳︎ 味噌汁

チキンカツの衣に、パルメザンチーズとパセリを入れてみました

✳︎ 手羽元の照り煮

✳︎ 焼きなすを生姜醤油で

✳︎ お味噌汁

義実家&実家から、

茄子が大量に届いております～(^-^)/

消費が追いつかない 

✳︎ 冷やしうどん

✳︎ ゴーヤーチャンプルー

✳︎ 大根の煮物

主人は冷麺は嫌いだけど、

冷やしうどんは好きという。。。

ほんとに謎！！

冷やしうどんのおつゆは、

麺つゆをお水で2倍に薄めて、

ゴマ油、生姜、ニンニク、レモン汁、ごまを混ぜました！

生姜とニンニクで、味にこくが出て、

後はなんかやっぱりパワーがみなぎる感じがして美味しいです（笑）

オススメでーす

今月も気づけばあと一週間だわ～！

暑い時こそしっかり食べないとですね（＾ν＾）