昨日の自分のお誕生日、
台風のお陰で、
いやいや、主人の優しさで（笑）
思いのほかかなり早い帰宅でした。
ありがとー！
それで、自分が食べたいご飯を作りました。どっちかっていうと、作って見たかったチャレンジメニューです。
✳︎ 写真ないけど、サラダ
✳︎ キノコのアヒージョ:チャレンジ
✳︎ 鯛の切り身でアクアパッツァ:チャレンジ
でした～。
アヒージョもアクアパッツァも、
作ってみたらとっても簡単でビックリでしたー。簡単だし見た目もなんか華やかだし、いいですね～
あれ、バゲット買い忘れて食パンw
あと、この日、私的に1番興奮したのは、乾杯のシャンパンなのです！！
このモエは、“ネクター”というもの。
2007年、夏休み旅行でフランスのシャンパーニュ地方を訪れた時にモエの工場見学に行きました。
その時に、買ってきたんですっ
いつか何か、特別な時にとっておいたら、タイミングを逃しまくり、
7年も経過してしまいました(驚)
ネクターは欧米ではよく飲まれてるみたいで、でも生産量は他のモエシリーズに比べて少ないから貴重だと説明を受けました。
確かに、当時、帰国後に大きめな酒屋さんとかに行って尋ねたけどネクターは入ってきたことないと。
その後、違うところではかなり少数だけ置いてありましたがね。
そんなこんなで、
やっとネクターを飲める日がやってきた！
お味は、とーっても美味しかった！！
普段、シャンパンやスパークリング、白ワインはどっちかというと辛口が好きな私。
ネクターは、お名前の通りほんのり甘い桃のお味で、爽やかでフルーティでとーっても美味しかった！！！
今まで飲んだ泡系で、
一番好きかもーーー
お酒がほとんど飲めない主人も、
この日は2杯も飲んでご機嫌ながらに早々に寝てしまいましたが（笑）
早速、ネットでチェックしたら、
だいたい5000円位みたい～。
また、いつか飲みたいな
そして、最後にケーキでお祝いしてもらいました。
これからは何年も同じ一つ屋根の下で、お互いにお祝いできることが幸せに、そして有難いです。
新たな1年、
笑顔詰まりまくりの年にしていくぞー！