6月のお家ごはん ④ 〜焼肉〜

土曜日はお天気も悪く、

主人は疲労困憊でグッタリ、

1日、お家でのんびり、いや、ダラダラ過ごしておりました～

そんな彼が、家で焼肉したい！！

リクエスト が…  

私、これまで家の中やカーテンとかが臭くなるのが本当に嫌で…

何と無くやんわり、お家での焼肉は避けてきたのに…

今回ばかりは、観念することに 

それならば、美味しいお肉が良いわ～と、商店街のお肉屋さんへ

しかし、お値段を見てビックリ！！

焼肉に疎いわたしだけど、

流石にかなり良いお値段だとは分かりました～ 

でも、彼もお肉屋さん行って良いって言ったしな…。

一応、控えめに、

カルビ200g & ロース100g をお買い上げ。

あとは、スーパーに行ってロース200gパックを買いたしました。

結果的に500gで少し多かったので、

今後は2人で400gで良さそう～

さて、お肉。

左側がカルビ～。

脂身が苦手な私には、ちょっときつかった。

けど、右側のロースはめーちゃーくーちゃー、美味しかったです！！！

後は、

お野菜とキムチ冷奴、白ご飯を準備。

・トウモロコシ

・なすび

・玉ねぎ

・ジャガイモ

トウモロコシとジャガイモは、

レンジで柔らかくしておきました。

ちなみにジャガイモは、北海道で購入した男爵。

これが、ほんとホクホクで美味しかったー

食後は、スイカと紅茶でしめました♪

実は、スーパーで買ってきたお肉。

パックに『ロース 焼肉・すき焼き用』って書いてたので深く考えずに買って帰ったら、どう考えてもすき焼き寄りなすびお肉で、なんか薄い～（笑）

美味しかったんだけど、

若干、不完全燃焼なお家焼肉となりました～ 

次回からは、

彼がお肉買いに行ってくれるそうです（笑）

ご馳走様でした～♪