粉と水 一日ほっといたけど
なんもなし。
ぶくぶくしてくれない!!
膨れない!

粉をセルフライジングフラワーにしたからか?
匂いは
粉と水の匂い。

痺れを切らしたので
ダメ元で
コンブチャ の
澱の部分を小さじ1
入れてみました。
これで
発酵するといいけど
そもそも
粉が
セルフライジングフラワーって
普通の
薄力粉
中力粉
強力粉
って売ってれば
わかりやすいのに
こっちじゃ
プレーンか
セルフライジングフラワー
そして ホールグレインか
そうじゃないか。

ええい。
めんどくさいわ。
適当に買ったら
これは
塩とソーダが入ってる
粉らしいです。
間違ったかもな。
調べて買えば良かった。
粉。
どうしよー。


買ったサワードウを見せつけ
写真撮りました。
耳が立ってて可愛い。
食べ物見せると
なんでこう
可愛い顔になるんでしょうね。