で 花梨を見つけたので一個だけ
コンブチャ用に買いました。
ほのかに香る 花梨が 上品な
いい味に仕上げてくれていました。
花梨は喉に良い
くらいしか知らなかったのですが
軽い咳が未だに止まらないので
ちょうどいいかなと
気まぐれで買ったものでした。
免疫力アップで 風邪予防にもいいみたいです。
包丁で切ったら 固い固い。
生では食べられないものらしい。
薄々知ってはいたものの
調べないと 不確か。
今現在コンブチャの瓶は4つ。どう増えても これ以上は増やさないで
ちまちまと飲んで行こうと思います。
こうしている今も
棚の中で 泡が プクプク小さな音を立てています。。。。生き物だな。ニンマリ。
常温ですが 冬のシドニーでは 充分美味しい。
スコービーの赤ちゃんですね。
ザワークラウトも毎日食べているので
どっちがどう言うふうに
お腹に効いているのか
わかりませんが すこぶる快調です。
お肌もツルツルです。
楽しんで食べたり飲んだり出来て
アレンジも出来て
とても気に入っています。