一回食べてハマった
タイの酸っぱいソーセージ。
これは クラビに一人旅に出た時のものです。
毎日マッサージ三昧、
暑すぎてビーチは昼間は無理。夕方から幽霊のように出かけてマッサージして ご飯食べて。
お気に入りのセラピストのプイちゃんに
地元の人が行くお店を紹介してもらいました。
表通りからちょっとだけはいるので
ツーリストはいますが
割安で
何しろ美味しかった。
比較的空いていたし 女一人、
店員さんも プイちゃんの紹介なのでよくしてくれました。
7日連続でマッサージしたかなあ。
快く連れてきてくれました。
一年前の話ですけどね。
さすが シドニー！人種のるつぼ。
タイ通りの店へ タイ人の友達に付いてきてもらって 探しました。
思わず
Oh ...big ...！！
そう ぐるぐる巻きで
ハンドルサイズ！
どうやって解凍したらいいんだ
解凍後 早く食べないといけないし。
イサーン地方の料理らしく 酸っぱいの
確か発酵してるからかな。でも臭くないですよ。ビール🍺が合います。
まだ開けてないけど 週末あたり 。。。
