ミドルイーストのお味 | PINEAPPLE FIELD ~FROM AUSTRALIA~

PINEAPPLE FIELD ~FROM AUSTRALIA~

AUSTRALIA在住
9年目のスパセラピストの日記。海外生活ってどんな感じ?日々のエピソード、思ってることを気ままにUP。トピックスは毎日変わります。アメンバーは、何度かコメントをいただいた方のみとさせていただいてます。


ご飯2種。スープ一種。でもこのうち

ご飯は

オリーブだったはずなんだよね。


楽しみにしてたら

オリーブの代わりに

同じ色のご飯が・・・。

なんか間違って持って帰ってきたらしい。

わたしのオリーブ、どこ?

会社にあるといいけど・・・。




ご飯は

最近私がはまってる、レンズ豆のご飯。

味わい深いのですが

ややべちゃっと、水分が多いので、ペースト状です。

あんこくらいの固さね。緑と茶色が混ざったいろで

見た目は悪いけど、味はいいです。

美味しかったです。




もう一種は

たまねぎを

香ばしくしたヤツの炊き込みご飯?

コレはなかなかウマイですが

食べたことない味です。中東

レストランに行ったら

こういうご飯が出てくるのかな?

とか、思いながら食べました。


スープは

豆のスープで

ストックにラムを使っていて

ん~、これぞ中東。ってカンジの味でした。

ラムが苦手なんですが

珍しいのと

豆のスープってことで

平らげました。

なんとも形容しがたいですね。

他の国の料理、

特に中東は、見当のつかないスパイスを使っているので・・・。

で、ラムの匂いを消そうと

タイムを足してみたら

余計中東っぽくなって

なきそうになりました・・・。

ラム=中東の味って感じです。



クライアントは

もちろん黒い布で

顔を覆っていて

カラダも黒い服で覆っていまして

見るからに中東。

多分これらは、家庭料理で

彼らが普段食べてるものなんだと思うんですが

クライアントは

なんと

お金を払わない・・・。

ボスの友人?なのかなんなのか・・・。

そのかわりなのか、

たんまりと食料を・・・。

いまいち

不思議な国なんだよね。

まだまだつかみ所がないというか

未知の国・・・。

ビンボーなのかと思いきや

お金持ちの国があったりして

宗教的にも文化的にも

ワカラナーイ叫び



今夜は

納豆、豆のスープ、シェアメイトからの

レンズ豆のスープ、私の作ったミネストローネ(豆入り)

で、気づいたら

まめまめまめ・・・。


おっぱいがでっかくなるかしら~。

なんてね・・・。


おお、Yちゃん、豆はアナタにいいよ。

have some beans・・・

your boobs gonna be bigger!you’ll be happy~!!

豆を食べて大きくしましょう。健康にいいからね。