こないだ
友達に
教わった、超簡単タンドーリチキン。(もどき)
簡単で、いいよ、というので
早速
まねして作ってみました。
やることは、チキンを一口大に切るだけ。
あとは
タンドーリチキンペースト(スーパーにある)を
適当にビニール袋かボウルに入れて味をなじませて
できたら冷蔵庫で一日置く。
食べたいときに
フライパンで焼く。網で焦げ目をつけるともっと美味しい!
友達は串に刺してたけど
PINEはめんどくさがりなのと
食べるときも串をはずすのがまた、めんどくさいのと
手がべとべとになるのが嫌なので
そのまんま焼きます。
日本ではカレーの本格的なペーストとかないのかな。
それにちょっと、スパイスを加えたら、代用できるんじゃないかな?
sydneyでは、シャーウッドのタンドーリチキン用を買えば美味しいです。
超簡単!で美味しかったです。
お勧め~!!
