夕飯つくり | PINEAPPLE FIELD ~FROM AUSTRALIA~

PINEAPPLE FIELD ~FROM AUSTRALIA~

AUSTRALIA在住
9年目のスパセラピストの日記。海外生活ってどんな感じ?日々のエピソード、思ってることを気ままにUP。トピックスは毎日変わります。アメンバーは、何度かコメントをいただいた方のみとさせていただいてます。

ここは、信じられませんが、リゾートなので、マックとか、


KFC(ケンタッキーフライドチキンです)とか、


まずまずそういった、ファーストフードなるものが、皆無です。。。


食べたきゃケアンズまで、車で一時間、お金は約60ドルかかります。


それなので、くったくたに疲れていても、どんなに面倒でも、


美味しいものが食べたかったら、


自炊。作りたくなかったら、食べる資格なし!なのです。まあ、食パン齧るとか、


お菓子食べるとか、そういう反則ワザもありますが、


Pineは、職業柄、手にアトピーが出ます。なので、食生活もまじめに整えてます。


からいのは結構夜中にかゆくなるとか、やっぱり甘いもの食べると、


かゆくなるとか、


日本での血液検査では、食べ物は大丈夫だったはずなのですが、


やっぱりかゆい。


かゆみの引き金になるようなものは、なるべく避けてます。


ここには大自然が広がっていて、私のだめな、花粉も、たくさん飛んでると思います。


日本では、スギ、ヒノキ、オオアワガエリなど、


花粉を吸うと手にボツボツ出てましたが、


こっちでは、何が何の花粉で・・・なんて、考えるだけ無駄です。


まあ、やっぱり、忙しいとそれだけ緊張する回数も増えて、


ストレスになってるのでしょうね。


プロなのに、いちいち緊張するなんて、と、思うのですが、なんだか、


生真面目と言うか、そういうところ


もうちょっと、LAZYでいいのに、なんて思います。親譲りかも。



dinner


今日の夕飯は、白身魚のトマトとタラゴンのソース、


フレッシュトマトのモッツアレラチーズ添え、


ルッコラのサラダにガーリックとバルサミコ酢のドレッシング。


ご飯はお鍋で炊きます。


紫のご飯には、赤米?黒米?が入ってます。


(こっちのご飯はもちもち感がないので、それで粘りをカバー)


左上はインスタントスープで~す。トムヤムクン風味。(スープまでは・・・。)


正味15分。あまりおしゃれには盛り付けてませんが、


(写真はあわてて撮ったので)


なかなかイイ!作りたくない日も、こんな感じです。


だれか私を嫁にもらってくださらぬか??


・・・誰か、Pineはこんなにたべるの?って思った?


いひひ~、たべたよ~。体力勝負だからね。(AUSでは忙しくて太ったことない)


ではでは。まだまだ満腹ですが、10時なので寝ます。おやすみなさい。