今まで飲んだパパイヤミルクの中で
一番美味しかったのは、
(そんなにたくさん飲んでないけど💦)
台湾第2の都市、
高雄の瑞豐夜市で買った
パパイヤミルクです！
(パパイヤミルクは木瓜牛[女乃]と書くのだけど、
漢字が出ない…。漢字好きなのに…。残念😢
4文字目は、女乃で1文字と脳内変換よろしくです)
正直、パパイヤミルクってそんなに…
だったのですが、
あれっ、パパイヤミルクってこんなに
美味しかったっけ？というくらい
美味しかったです
ちょっと感動
高雄発祥のドリンクだし、
という軽い気持ちで購入しましたが、
大正解でした
(高雄の有名店より、私はこのお店が美味しかったよ)
お店の写真ないのですが💦
かわいいお姉さんが、パパイヤと牛乳を
ミキサーでシェイクしてくれました。
目印は、
台湾の美味しい牛乳、
高大鮮乳
の容器です！
お店の前にたくさん置いてありました。
気候的に乳製品はちょっと弱いかなという
印象のある台湾ですが💦
ここの牛乳は美味しいと有名らしいです。
確かに美味しい😋
瑞豐夜市は観光客よりも地元民で溢れる
結構大きな夜市なので、
(地下鉄の巨蛋駅から徒歩約3分！)
パパイヤミルクはきっとたくさん
売られていると思いますが、
高大鮮乳の容器を目印に是非！
というよりも、この夜市ではなくても
高大鮮乳の容器が置いてあるお店を見つけたら
そのお店は当たりかもしれません
ちなみに、
日本で美味しいパパイヤを手に入れたら、
牛乳とミ一緒にミキサーにかければ
パパイヤミルクの完成です！
台湾気分が味わえます✨
Let's try
(そのまま食べるより美味しいと思う☺好みですが…)
でも、酵素の関係で
固まって苦くなってしまうので、
作ったら20分以内に飲むのが、
鉄則だそうです
パパイヤはビタミン類も豊富で、
栄養価も高く抗酸化作用もあるので、
美容にもいいらしいですよ
パパイヤミルクの写真がないので、
高雄の地下鉄、美麗島駅の「光之穹頂」
アメリカの雑誌で、アジアのきれいな駅にも
選ばれたそう。
本当にきれいでした～
美麗島駅駅11番出口すぐにある
「大圓環鷄肉飯」
というお店も美味しいです。
屋台みたいなお店ですが。
鷄肉飯もだけど、骨付き鶏もも肉が
入ったスープもオススメです。
使い捨てのペラペラ
プラスチックスプーンでも
するっと骨から身が離れます。
味は薄めですが、鷄肉飯と食べれば
幸せ～♡です！
次の日の朝に行ったら
そこまでお肉が柔らかくなかったので、
お昼近くの方がオススメです。
でも昼過ぎだとスープが
売り切れている日もありました…。
また食べたい