モニター投稿♪

今日のご飯音譜

今夜は、クックモニターで当選した『キューピーねぎ塩レモンドレッシング』を使って✨
パプリカと豚肉のもやし炒めを作りましたビックリマーク
レシピはこちらひらめき電球
ネギの甘味とレモンの程よい酸味が、お肉と野菜に良く合いますビックリマーク
簡単で美味しかったです(๑´ڡ`๑)
もやしを沢山買ってきたので、また作ろうビックリマーク
キュウリとミニ大根のぬか漬けビックリマーク
ミニ大根のぬか漬けが美味しすぎる✨
旦那ももっと食べたいと言うので、また畑に行って間引きしてこようにひひ
今夜はヘルシーご飯でしたニコニコ

今日は、畑に玉ねぎの苗を植え付けしてきました。
疲れた〜(;´д`)
にんじんの種を家に忘れてきてしまったのであせる
また明日畑に行って種まきしてきますえっ

畑♪

今日は、少し離れた所にある大きな畑に行ってきましたビックリマーク

明日、玉ねぎの苗を植え付けする為…
草取りをしてマルチシートを敷いてきました。
畑作業って結構体力がいります。
運動不足だからなのか、マルチシートを敷いただけでクタクタになってしまった汗

明日は玉ねぎの苗を植えるから、腰が痛くなりそうだあせる
今年は初めてにんじん🥕も育ててみようと思いますひらめき電球

畑に行ったついでに、大根をちょっとだけ間引きしてきました。
大根葉は今回も茎だけ使います。
ミニ大根はぬか漬けにしましたビックリマーク
よくならしたら準備完了ひらめき電球
明日には食べられるかなニコニコ

今日のご飯音譜
今夜は、豚肉と白菜のこく旨クリーム煮でしたビックリマーク

何度も作っている、お気に入りのレシピひらめき電球





ラザニア♪

今日のご飯音譜

お昼は、久々にラザニアを作りましたビックリマーク
ラザニアを作るなら絶対にDE CECCOのラザニアパスタって決めてますひらめき電球

以前、違うメーカーのラザニアパスタを使ってみたら、気持ち悪いくらい食感が悪くてあせる
まるで、水に浸した紙を食べているようでした汗
あんな不味いパスタが、当たり前にスーパーに並んでいる不思議…

最近は、近所のスーパーにDE CECCOのラザニアパスタが置いてないので、ずっと探していました。
この前イオンに行ったら売ってたので、見つけた時は嬉しかった〜ニコニコ
ミートソースとホワイトソースを作って、重ねていきますビックリマーク
ホワイトソースは、バターの代わりに太白ゴマ油。
牛乳の代わりに豆乳で作りましたひらめき電球
息子用にはチーズ無しでビックリマーク
私達の分はチーズをたっぷり乗せて焼きました音譜
カボチャスープは、牛乳の代わりに豆乳を使いました。
沢山作ったので、息子用に冷凍ストックしましたビックリマーク
レシピはこちらひらめき電球
夜ご飯ビックリマーク

ポテトのベーコン巻きは、長女が作ってくれましたビックリマーク


卵の巾着煮ビックリマーク
キュウリのぬか漬けビックリマーク
大きめのキュウリだったので、2日間漬けて丁度良い塩加減でした✨