お菓子作り
3時のおやつに、アメリカンワッフル🧇を焼きました
強力粉とイーストで作るベルギーワッフルとは違い、アメリカンワッフルは薄力粉とベーキングパウダーで作るので、サックリと軽い焼き上がりです✨
レシピはこちら
牛乳→豆乳。
バター→太白ごま油で代用しました。
私達は生クリームを添えて食べました(๑´ڡ`๑)
美味しかったです
夕飯は、長女がカレーを作ってくれました🍛
カレーだと、ついついお代わりして食べすぎちゃう
今日も食べ過ぎました。
あーお腹いっぱい
家庭菜園のトマト🍅
トマトの水煮にして一気に消費しました
トマトの水煮を作るのは2回目
自家製トマトの水煮は本当に美味しい✨
ジップロックに入れて冷凍ストックしました
今日のご飯
お昼はトマトの水煮を使って、ツナのトマトクリームパスタ
今日の収穫
枝豆とスイカを初収穫しました
小玉スイカは、まだ収穫時期ではないんだけど
旦那が、間違えてツルをちょん切ってしまったらしい
何日か置いておけば、甘くなるかな？
今日のご飯
今夜は、オクラと豚肉の甘辛炒めと、天ぷらでした
オクラと豚肉の甘辛炒め
ナスとミョウガの天ぷら
ミョウガの天ぷら、香りが良くてとっても美味しい✨
