💐花💐
炊き込みご飯って大好きなんです。
母がよく作ってくれました。
今日は重陽の節句。
少し早めに帰宅できたから、よっしゃ、栗ご飯作ったろ
と思ったけれど。
お湯に浸けてみたら、栗🌰が一つ浮く
これ虫いるやつかー
栗🌰って結構虫が入りますよね…。
私の父方の田舎は農家だったから、時期になると栗をたくさんくれて、ゆがいて、みんなで剥いてると…というトラウマ体験を思い出してしまった
しかしとりあえず、浮いたのは申し訳ないが処分するとして、残りは剥くしかなかろう…
誰がやる？って、私しかいない
勇気を振り絞って続けます。
で。できたー！
がんばりました🌰
今日の献立は、
栗ご飯、豚汁、焼き魚、サラダ、でした。
栗ご飯、まあまあ美味でした
レシピはこちらを参考にしました。
若干物足りなくてごま塩かけていただきました。
子ども時代を思い出しました。
季節ごとに田舎から旬のものが届いて、栗を剥いたり、ふきの下処理したり、懐かしい。
あれは贅沢なことだったんだなあ。
◎クリの木を育てる
！
しかし桃栗三年柿八年というから、栗は三年で食べられるわけですわね🌰
