ある日の30分献立

こんにちは！閲覧いただきありがとうございます。

昨日の続きです。
時短献立を考えて作った実際の夕食はこんな感じです。

写真に撮ると、こんなもんかーと改めて思いますが、私の場合、30分だと、お米を研ぎ、野菜を刻み、炒めたり煮たりするとあっという間です。
栄養バランスどうかな…という感じですが、そこは週単位で考えようと思います。


◎ある日の30分献立

主菜:大根と人参、豚肉の煮物
汁物:白菜とネギ、油揚げ
主食:ちりめん納豆ご飯

極めてシンプルですが、子どもたちはよく食べ美味しいと言ってくれました☺︎
補足ですが、煮物は、一番初めに調理します。味染みのため、先に一度炒めて、強めの中火でかなりグツグツ繊細さ0☺︎。

◎また別の日の献立

主菜:鯖
汁物:豚汁 （豚、白菜、大根、人参、玉ねぎ）
主食:納豆ご飯
◎親（私）は当然物足りなくて、残った豚肉で豚丼を主食に☺︎


◎おまけ。
別の日の頑張ったナスとひき肉のトマトグラタン

こちらは全然ウケず。うちは粗食で良さそう☺︎