acar | アジアンショップpineappletreeのブログ

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日本にいながらアジアの五感を・・・          

  やしの木アジアショップpineappletreeやしの木

アメブロ担当Aですウシシ

 

こんにちは・・・・

関東は少し雨がぱらついていますが

毎日暑い日が続いていたので

いい感じかな~ウシシ

 

今朝は今朝は早起きし

Acarを漬けてきましたハート

 

アチャ~ルとは何ぞや?

アチャ~ルはインドネシア風

ピクルスですキラキラ

 

食欲がない時や

お料理のおともに

アチャ~ルを・・・

 

作り方も簡単

お好きな野菜を漬けるだけ(笑っ

誰でも簡単数分で出来ちゃいます。

きゅうり・人参・大根・玉ねぎの代わりに

我が家ではBawang Merah(バワンメラ)を入れて

ウシシウシシウシシウシシウシシウシシウシシウシシ

甘酸っぱくって

書いている今も口の中かが

えーんえーんえーんえーん

少しチャベ(赤唐がらし)を1個刻んで入れてもOK

是非・是非作ってみてください