スーパー行ったら
おっきい葉っぱ売ってた
ほうば🍃
岐阜県ぜんぱんで食べられてるお寿司に使うやつ
珍しいのとか初めてとかワクワクしちゃって
すぐ飛びつくんですよね〜
何でも自分でやってみたい‼️
やってみたらどうなるんだろ❓どんな景色広がる❓
的な感じでワクワク挑戦好き
(笑)
10枚で100円💰
立派なキレイなほうば🍃✨
酢めし3合炊いて🍚
洗うのめんどいんで
(生粋のめんどくさがり)
濡らして絞ったキッチンペーパーで葉っぱのおもて面だけフキフキ✨
鮭は刺し身を甘酢に漬けといたやつ🐟
⇨これ、やっぱスモークサーモンや鮭フレークの方がイイね❗️
でんぶに錦糸卵に紅ショウガにシソの実の漬け物
⇨好きな漬け物なんでもよいね
ネットで調べたら、巻き方イロイロやけど
めんどいで
適当に折り畳んだ 笑
キレイね〜✨
チビも喜んで食べてくれた〜
うれし💕
他にも具材はあさりのしぐれ煮(辛いであんま好きやない)、へぼ(喰わず嫌い…)とかイロイロでバリエーション豊かな郷土料理ね💕
来年は20枚くらい作っておすそ分けなんかもしたいわ




