ミドリムシと聞くと、アオムシみたいな物を連想する人も
少なくないでしょうが、実はプランクトンなんです。
このミドリムシが、脚光を浴びてるそうなんです。なぜか?
それは、人間に必要な栄養を全て持っていると言われる程
栄養豊富なんです。
遠くない未来の、貴重な食料になって食糧難の人類を
救う存在になっているかもしれないですね。
東京大学産・みどりむし(ユーグレナ)「ミドリムシ」【BIO ZYME ... |
ミドリムシと聞くと、アオムシみたいな物を連想する人も
少なくないでしょうが、実はプランクトンなんです。
このミドリムシが、脚光を浴びてるそうなんです。なぜか?
それは、人間に必要な栄養を全て持っていると言われる程
栄養豊富なんです。
遠くない未来の、貴重な食料になって食糧難の人類を
救う存在になっているかもしれないですね。
東京大学産・みどりむし(ユーグレナ)「ミドリムシ」【BIO ZYME ... |