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○ハマチのおろし煮
（ハマチは、塩コショウ、片栗粉して、こんがり焼く。だし汁、酒、みりん、薄口醤油、大根おろしで煮る）

○豆腐サラダ
（レタス、トマト、きゅうり、セロリ、わかめ、豆腐）

○肉じゃが
（牛肉、たまねぎ、じゃがいも、人参、糸こんにゃく、酒、みりん、きび砂糖、濃口醤油）