○いわしの蒲焼
（いわしを片栗粉をつけて、焼く。濃口醤油、みりん、酒、水少々のタレを絡める。しそをのせる）
○厚揚げとたっぷり野菜マーボー
（しょうが→豚ミンチ→ナス→人参→厚揚げ→濃口醤油、だし汁、酒、オイスターソース、味噌→片栗粉→ニラをざっくり混ぜる）
○大根ともやしとわかめのナムルサラダ
（スライスした大根を塩して水気をしぼる。チンしたもやし、わかめ、ごま油、コンソメ、醤油、塩）
○オニオンスープ
（バターでたまねぎをじっくり炒めて、圧力。コンソメ、塩で味を整える）
○いわしの蒲焼
（いわしを片栗粉をつけて、焼く。濃口醤油、みりん、酒、水少々のタレを絡める。しそをのせる）
○厚揚げとたっぷり野菜マーボー
（しょうが→豚ミンチ→ナス→人参→厚揚げ→濃口醤油、だし汁、酒、オイスターソース、味噌→片栗粉→ニラをざっくり混ぜる）
○大根ともやしとわかめのナムルサラダ
（スライスした大根を塩して水気をしぼる。チンしたもやし、わかめ、ごま油、コンソメ、醤油、塩）
○オニオンスープ
（バターでたまねぎをじっくり炒めて、圧力。コンソメ、塩で味を整える）