*216 ○もやしとニラと豚ひき肉のピリ辛味噌丼 (もやし、ニラ、豚ひき肉、しょうが、味噌、醤油、みりん、豆板醤) ○れんこんとすなっぷエンドウのカリサク炒め (れんこん、すなっぷエンドウ、ベーコン、薄口醤油、ダシ) ○春菊とほうれん草と胸肉のゴマ和え (春菊とほうれん草は茹でる。) ○ごぼうのポタージュ (ごぼう、玉ねぎ、コンソメ、水を柔らかくなるまで煮る。ミキサーをかけて、牛乳、バター、塩で整える)