*196 ○豚とじゃがいもとピーマンのカレー炒め (豚コマをミンチにして、醤油、酒で下味。豚、じゃがいも、ピーマンを痛めて、カレー粉、醤油、オイスターソースで味付け) ○ほうれん草のキッシュ (茹でたほうれん草、卵、牛乳、ベーコン、チーズ、塩コショウを混ぜたものを焼く。) *配達しやすいように、ココット皿に、クッキングシートを敷く ○れんこんの味噌バター焼き (れんこんを焼いて、味噌、バター、醤油少々で味付け) ○きのこと春菊のお味噌汁 (しいたけ、えのき、春菊)