○牛すじ大根こんにゃくのどて焼き
(牛すじ、大根、こんにゃく、にんじん、あげ、しょうが。酒、醤油、みりん、味噌、昆布だし)

○白菜ともやしと手作りハムのサラダ
(白菜を塩もみ。もやし湯がく。きゅうり塩もみ。手作りハム。しらす。ごま油、ポン酢)

○さつまいもの塩バター