○さんまのトマト煮込み
(さんまを、オリーブオイルとにんにくでこんがり焼く。トマト缶、白ワイン、コンソメ、バルサミコ酢を、さんまと一緒に圧力)

○きり昆布とジャガイモの煮物
(きり昆布、あげ、じゃがいも、人参、しめじ。ダシ汁、きび砂糖、みりん、しょうゆ)

○れんこんとピーマンと豚の味噌炒め
(下味した豚コマに片栗粉をつけて、にんにくしょうがオリーブオイルで焼く、野菜炒めて、味噌、みりん、さとう、しょうゆで味付け)