＊１２４

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○鶏手羽元のすっぱ煮

（手羽元、卵、にんじん。酢を効かせて。圧力。

余った煮汁は、炊き込みご飯などに活用）

○豆腐のきのこあんかけ

（絹ごし豆腐、しめじ、えのき、三つ葉）

○オクラと山芋とトマトのコロコロサラダ

（めんつゆ、だし、かつおぶし）

○なすの中華タレおひたし

（レンジでチンしたナスをタレにつける）