＊４７

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○ビーフシチュー

（牛ももブロック、牛筋を圧力で。たまねぎ、人参、じゃがいも、ﾌﾞﾛｺ。

赤ワイン、バルサミコ酢、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆで味付け。

ルーは使わなくても、本格的な味☆）

　・牛ももは、赤ワインに一晩漬けて、焼いて煮込んだのに、肉質硬い。ショック。

○マカロニサラダ

（ヨーグルト：カロリーオフマヨ＝２：１、酢、少し砂糖、塩コショウで味付け。

ヨーグルトの方が割合多いのに、家族誰一人も気づかず。言われてもわからないほどの

まろやかさ。）