ダイエットの原則とポイント！

ダイエット原則
日常生活に必要なレベルより少ないエネルギーの食事にし、
体脂肪をエネルギーとして使うことです。

　　　

ダイエットのポイント
(1)食事は低エネルギーであること
(2)たんぱく質、ビタミン、ミネラルが不足しないこと
(3)長期間継続できること

からだに必要な栄養素：たんぱく質

◆たんぱく質は人体を構成する基本成分
　細胞、筋肉、血液、肌、骨を作るほか、
　エネルギー源としても役立ちます。

◆大豆たんぱくは“メタボ対策”の強い味方
　血中のコレステロール値を下げる働きのほか、
　大豆たんぱく中の「β-コングリシニン」という
　成分に中性脂肪を減らす働きなどがあること

　も判明しています。

◆たんぱく質には動物性と植物性があるが、
　カロリーの高い脂肪を一緒に摂らないよう、
　植物性たんぱく質を利用することが望ましいです。

◆米国FDA(食品医薬品局が大豆たんぱくの健康表示を承認、
　1日25gの大豆たんぱくが心臓病のリスクを大幅に下げます。