職場から歩い行ける所にディープな『うどん屋』がある


そんな地元情報を得て同僚と昼休みに探しに行ったのが2週間前


看板も行列もないので、なかなか見付からなかったのですが、

Pine的な日々-BLOG6969.jpg

Pine的な日々-BLOG6969.jpg


トビラの隙間から恐る恐る中をのぞくとセイロが見えるので『うどん屋』と確信


そしてトビラを開けると中は

Pine的な日々-BLOG6030.jpg


完璧に『うどん屋』です


しかし、その日は既に売り切れ


愛想のいいオバちゃんが

「ごめんなぁ。8時半以降に電話してくれたら置いとくから」


とのこと


確実に食べるには予約が必要ってことです


というのも、ここは完全な製麺所で、本来、『うどん』を食べさせるところではなく、『うどん玉』を出荷したり、玉売りするところだからです


ただ、その場で食べたいって人は、ドンブリと醤油等持参して食べるというスタイルの店です





そして、昨日


朝、電話して『うどん玉』を予約


準備も整い昼休みを楽しみに待っていたのですが、なんと昼前から強い雨が・・・


ドンブリを持って歩いて行けそうな状況じゃありません


しかも、車で行こうにも店には駐車場はないし、店内に食べるスペースもなさそうだったし・・・


結局、同僚の車を店の前に横付けし、『うどん玉』をテイクアウト


職場に持ち帰り食べることになりました

Pine的な日々-BLOG6030.jpg


作ってから多少時間がたってるのかなって感じの麺でしたが、水洗いして醤油をかけて食べるとコシも十分で美味しかったです(^^)v


1玉70円×2=140円の昼食でした