本日も、プチ引きこもり
朝、二度寝をしてしまい、起床が
９：３０
実家の母からの電話で起こされる
おもむろに起きて、掃除洗濯家事をこなし
スーパー主婦かしら
それから、ひよりんこ
とスーパーにお買い物＆公園
帰宅する間にひよりんこはお昼寝
ここまではいつもの行動
ひよりんこが寝てる間に
私らしからぬ行動をしてしまいました
それはケーキを作り
ありえない行動でしょ
この、ズボラで、適当で、めんどくさがりのわたしが
と言っても、クッキーでさえまともに出来ないわたしだから、
そんな、大事なケーキを作れるわけもなく
炊飯器で作れるケーキに挑戦してみました
こんな感じです。
【材料】
ミックス200ｇ
牛乳150CC
卵１個
レーズン 適量
りんご小さく刻んで 適量
材料を混ぜて後は炊飯器に入れて炊飯するだけ
かなり簡単でした
肝心の味は、ひよりんこにおやつで食してもらったら、
あんまり食べてくれなかった
あんなに、食欲旺盛なのに、何故に
私の感想は、味は美味しかったけど、いっぱい食べれるものでは
ないなって感じでした
まあ、これに懲りずにこれから色々挑戦していこうかな
もちろん、簡単なもの限定ってことで