桜餅… | ☆あのコに夢で逢いたやブログ☆

桜餅…

関東風:長命寺
小麦粉を焼いた皮で餡を包む
いわばクレープのようなもの

関西風:道明寺
粒が残る状態の餅の中に餡

何となく違いは分っていたけど
テレビでの解説を観て再確認…
そして今になって気づいたことがある!
関東風って…餅じゃないじゃんw