もったいない…

来週の「キッチンが走る！」は小田原が舞台
そこに生魚が食べられない漁師さんがいるらしい
たしかにほかに調理法があるから良いんだろうけど
獲りたてのおいしさを味わえると思うと…

たぶん「プロフェッショナル」だったと思うけど
お酒があまり強くない杜氏さんがいた！
てっきり酒造りする人ってみんな酒豪ばかりだと…
でも逆に試飲する機会が少ないのが良いのかなぁ？