柚子胡椒

今日のお昼は家で自炊。
昨晩の残りものを中心にもう一手間
厚揚げを焼いてネギとショウガと。。柚子胡椒。

この柚子胡椒なんとまっさんのお母さんの手作り。
これが美味いんだな

そして醤油は土佐鰹のダシが効いて。深い～～！
ちょっとした贅沢気分でした