富沢で蕎麦空いてると思ったら予約席がチラホラと。。。結構バタバタしてて、オーダーしてからも大分待たされる事に。。。厨房丸見えだけどバタバタしてるし、何だか手際がイマイチ。大分待ってからの到着。ざる蕎麦とミニ天丼(1080円)蕎麦はかなり噛み応えのある細めのもの。ちょっと太さにまとまりがない。つゆは辛口で、好きなタイプ。山葵は香りが抜けちゃってて残念。天丼はかなり甘めのタレで、具は穴子、玉ねぎと獅子唐かな。蕎麦だけならまた食べてみたいけど、この時間のかかりようだと厳しいかな。。。